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Est ce que l'on peut faire rotir un coq?

4 réponses · 6880 vues

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mon mari a eu envi d'avoir un coq mais maintenant qu'il a chanté c'est le moment de le manger mais comment? merci pour vos idées de recettes
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coucou josrose Bisou tu pex le cuisiner au vin!
le rôtir mais s'il est un peut vieux tu le cuis 1/2h dans un bon court-bouillon ensuite tu l'égoutes et le cuis au four coup double un poulet rôti est une bonne soupe
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merci papycotte ,mon coq est jeune il venait juste de commencer à chanter je voudrais bien le faire rôtir comme un poulet est-ce que ce serai un gachi finalement Question
4
non surment pas dedans tu tartine un ou deux petit suise à l'intérieure du poulet tu peux aussi enduire la peau de moutarde se qui l'empêchera de ce déssécher
Bisou
5
merci papycotte mon coq est au four j'ai mis de la crème fraîche avec des épices dedans on verra le résultat Rire (lol) Razz (Ha ouaip :-p)