Gigot d'agneau pleureur(préchauffer le four à 200°)
Préparer votre gigot en le piquant d'ail, saler, poivrer, tartiner de matière grasse ou arroser d'huile selon les goûts, poser sur la
grille de votre four , mettre de coté.
Eplucher des pommes de terre, les couper en 4, les disposer dans le lèche-frites, saler, poivrer, mettre au four et mettre la grille à l'étage au dessus des pommes de terre (cuisson 30 a 50mn selon la quantité). Le jus de cuisson doit tomber sur les pdt.
MAMIE JAJA
Préparer votre gigot en le piquant d'ail, saler, poivrer, tartiner de matière grasse ou arroser d'huile selon les goûts, poser sur la
grille de votre four , mettre de coté.
Eplucher des pommes de terre, les couper en 4, les disposer dans le lèche-frites, saler, poivrer, mettre au four et mettre la grille à l'étage au dessus des pommes de terre (cuisson 30 a 50mn selon la quantité). Le jus de cuisson doit tomber sur les pdt.
MAMIE JAJA