Pigeons

bonjour
demain un ami me donne un ramier je suis trop heureux ca f longtemps j en ai pa mangé!
Mais voilà je ne sais pas trop comment le cuisiné c'était ma maman qui le fesai
Alors si quelqu un peu m aider merci
je souhaiterai une recette à base de petits poids et de lardon!
Mais toutes autres m intéresse aussi
Merci à tous et bonne journée

coucou je le fais cuire à la casserole c'est plus mouelleux
tu fais revenir ton pigeon dans une cocotte avec du beurre et tes lardons un bouquet garnis en somme tu fais ton jus moi je rajoute du vin blanc sec et à part petit pois carottes et je met quelques feulles de salade cuite
j'adore le pigeon ramier

merci IVA
En fait c mon ti facteur chéri qui cherche la recette dc je la lui transmet
mais je crois bien que ça se rapproche un p de ce que sa maman lui cuisinai
merci de ta rapidité et bonne journée
bisous a tous et bonne journée à vous aussi