Bonjour,
J'ai acheté un rôti d'autruche, que je souhaite préparer pour le réveillon de noël. J'aurais voulut le faire mariner à l'avance, pour que se soit meilleur et ensuite le servir avec une sauce. Le problème c'est que je ne trouve pas de recette pour la marinade.
Alors est-il possible de le faire mariner ? Si c'est le cas, quelqu'un pourrait-il me dire comment faire ?
Je suis toute ouïe à vos propositions de préparations.
Merci a toutes et à tous pour vos avis et conseilles.
Joyeux noël !
J'ai acheté un rôti d'autruche, que je souhaite préparer pour le réveillon de noël. J'aurais voulut le faire mariner à l'avance, pour que se soit meilleur et ensuite le servir avec une sauce. Le problème c'est que je ne trouve pas de recette pour la marinade.
Alors est-il possible de le faire mariner ? Si c'est le cas, quelqu'un pourrait-il me dire comment faire ?
Je suis toute ouïe à vos propositions de préparations.
Merci a toutes et à tous pour vos avis et conseilles.