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Vol-au-vent

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de champignons frais (ou surgelés)
  • un paquet de quenelles natures
  • crevettes décortiquées
  • persil frais
  • sauce béchamel
Recette certifiée 100% sans IA
- 500g de champignons frais (ou surgelés)
- un paquet de quenelles natures
- crevettes décortiquées
- persil frais
- sauce béchamel

faire revenir les champignons jusqu à évaporation de l'eau, ajouter les petites crevettes décortiquées, le persil et à la fin les queneles coupées en petit dés (à la fin car sinon elles s'écrasent), pdt ce tps préparer une sauce béchamel, y ajouter la farce gouter et rectifier l assaisonement , remplir les vol aux vents et cuire au four une quinzaine de minutes...

voila c'est tout

bye