Ingrédients
Équivalences
- 1 ananas
- 3 cuil à soupe de crème fraîche
- 100g de sucre en poudre
- 50ml d'Eau
Ananas Givré
Un ananas
3 cuil à soupe de crème fraîche
100g de sucre en poudre
50ml d'Eau
Couper la tête de votre ananas
Oter l'intérieur "le fruit" de votre ananas en essayer de ne pas abimer la "peau"
je place ma lame à 1 cm de la peau je découpe tout l'intérieur l'ananas
Ensuite nettoyez bien le reste
enlèvez les oeils de l'ananas
découpez l'ananas en morceaux
Dans une casserole,mettre l'ananas en morceaux, le sucre, l'eau, la crème fraîche
laisse mijoter jusqu'à obtention d'une espèce de compote
laisse refroidir hors du feu
versez la préparation dans l'ananas
mettre au réfrigérateur pendant
2 à 3h
je sers bien frais

Un ananas
3 cuil à soupe de crème fraîche
100g de sucre en poudre
50ml d'Eau
je place ma lame à 1 cm de la peau je découpe tout l'intérieur l'ananas
Ensuite nettoyez bien le reste
enlèvez les oeils de l'ananas
je sers bien frais