Bonjour j'aimerais faire des cornets celui qu'il ya quand on achète une glace sorte de gaufrette épaisses.Si quelqu'un a la recette..........

Cornet de glace
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Recette
Gauffres à la vanille et beurre
Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 250gr de sucre
- 250gr de beurre
- 250gr de farine
Bonjour,
J'ai trouvé une recette mais je ne l'ai jamais essayée car il faut un gaufrier spécial...Enfin la voici quand même :
Il faut:6 oeufs, 250gr de sucre, 250gr de beurre, 250gr de farine.
Faire fondre le beurre à température peu élevée. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer le beurre fondu tiède, ensuite la farine tamisée. Laisser reposer la pâte pendant une heure.
Beurrer le gaufrier chaud. Déposer une cuillère de pâte au milieu de la plaque, refermer l'appareil pour faire cuire les gaufrettes.
Rouler les gaufrettes chaudes en cornet. Vous pouvez également placer les gaufrettes chaudes dans une tasse pour leur donner une forme de coupelle qui pourra être garnie de mousse, de crème ou de fruits.
Bonne dégustation
Catherine
J'ai trouvé une recette mais je ne l'ai jamais essayée car il faut un gaufrier spécial...Enfin la voici quand même :
Il faut:6 oeufs, 250gr de sucre, 250gr de beurre, 250gr de farine.
Faire fondre le beurre à température peu élevée. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer le beurre fondu tiède, ensuite la farine tamisée. Laisser reposer la pâte pendant une heure.
Beurrer le gaufrier chaud. Déposer une cuillère de pâte au milieu de la plaque, refermer l'appareil pour faire cuire les gaufrettes.
Rouler les gaufrettes chaudes en cornet. Vous pouvez également placer les gaufrettes chaudes dans une tasse pour leur donner une forme de coupelle qui pourra être garnie de mousse, de crème ou de fruits.
Bonne dégustation
Catherine
si tu faisais de fine crêpes ,qu'ensuite tu coupes en 2
tu formes des cornets, tu l'es disposes sur un plaques allant au four ,sur une feuille de cuisson
une idées en passant
sa fait en moment que sa cogite dans ma tête,faudrait que j'essais
sa doit être facile
tu formes des cornets, tu l'es disposes sur un plaques allant au four ,sur une feuille de cuisson
une idées en passant
sa fait en moment que sa cogite dans ma tête,faudrait que j'essais
sa doit être facile
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