Ingrédients
Équivalences
- 200g de café serré
- 70g de Crème de Whisky (ou Bayley's)
- 90g de Crème Fleurette
- 120g de Sucre
Ingrédients:
Café serré: 200 g
Crème de Whisky (ou Bayley's): 70g
Crème Fleurette: 90g
Sucre: 120g
Recette de la crème de whisky:
- 1/2 boîte de lait concentré sucré
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 20 cl de whisky
- 1 cuillère à café de cacao (Van Houten)
(Mettre les tous ingrédients dans un mixer, arrêter lorsque la préparation est lisse et homogène)
Recette:
Faire bouillir le café, la crème et le sucre.
Une fois à ébullition couper le gaz et mettre la crème de whisky (froide de préférence). Bien mélanger. Laisser refroidir. Turbiner puis stocker au congélateur.
Bonne dégustation
Café serré: 200 g
Crème de Whisky (ou Bayley's): 70g
Crème Fleurette: 90g
Sucre: 120g
Recette de la crème de whisky:
- 1/2 boîte de lait concentré sucré
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 20 cl de whisky
- 1 cuillère à café de cacao (Van Houten)
(Mettre les tous ingrédients dans un mixer, arrêter lorsque la préparation est lisse et homogène)
Recette:
Faire bouillir le café, la crème et le sucre.
Une fois à ébullition couper le gaz et mettre la crème de whisky (froide de préférence). Bien mélanger. Laisser refroidir. Turbiner puis stocker au congélateur.
Bonne dégustation
