Ingrédients
Équivalences
- 1 boite de sorbet abricot au rayon surgelé de votre supermarché
- des framboises surgelées
- 1 rouleau de pate feuilletée
- sucre
1 boite de sorbet abricot au rayon surgelé de votre supermarché
Pour le coulis: il faut des framboises surgelées et du sucre cuire et mixer le tout ... c'est assez simple jusque là !!!!
Pour les croustillants :===== 1 rouleau de pate feuilletée ===
On prend un verre a long drink et on s'en sert comme emporte pièce.
On met les ronds de pate au four a 200°C et on les sort quand il sont dorés et gonflés.
Pour le montage : On coupe les croustillants en deux et on ajoute une belle cuiller a café de sorbet a l'abricot on n'oublie pas de remettre le "chapeau"
des croustillants hein
On dispose ces croustillants en rond dans une assiette de service et on nappe chaque chou d une cuillere a soupe de coulis.
Pour la déco on peut mettre un peu de creme fraiche en bombe sur le milieu de l assiette et y enfoncer un physalis
pour meubler le vide du milieu de l assiette
Effet garanti !!!
Vous m'en direz des nouvelles
Bon apétit
Pour le coulis: il faut des framboises surgelées et du sucre cuire et mixer le tout ... c'est assez simple jusque là !!!!
Pour les croustillants :===== 1 rouleau de pate feuilletée ===
On prend un verre a long drink et on s'en sert comme emporte pièce.
On met les ronds de pate au four a 200°C et on les sort quand il sont dorés et gonflés.
Pour le montage : On coupe les croustillants en deux et on ajoute une belle cuiller a café de sorbet a l'abricot on n'oublie pas de remettre le "chapeau"
On dispose ces croustillants en rond dans une assiette de service et on nappe chaque chou d une cuillere a soupe de coulis.
Pour la déco on peut mettre un peu de creme fraiche en bombe sur le milieu de l assiette et y enfoncer un physalis
Effet garanti !!!
Vous m'en direz des nouvelles
Bon apétit