Ingrédients
Équivalences
- 250g de fraises
- 1/2 litre de crème glacée à la vanille
- 100g de petites meringues toutes prêtes
pour 4 personnes
préparation 15mn
attente 20mn
250g de fraises
1/2 litre de crème glacée à la vanille
100g de petites meringues toutes prêtes
rincez les fraises,epongez-les et equettez-les.coupez-les en quartiers(reservez-en quelque une pour le decor)
brisez grossièrement les meringues.coupez la crème glacée en gros cubes.dans un saladier,melangez rapidementles cubes de crème glacée avec les fraises et les meringues.
repartissez cette préparation dans 4 ramequins tapissés de film etirable.lissez la surface,puis tassez legèrement.glissez dans le congelateur pendant environ 20mn.
au moment de deguster,demoulez ces delicés sur des petites assiettes.decorez avec les fraises restantes ou des petites meringues.on peut accompagner ce dessert avec un coulis de fruits rouges
préparation 15mn
attente 20mn
rincez les fraises,epongez-les et equettez-les.coupez-les en quartiers(reservez-en quelque une pour le decor)
brisez grossièrement les meringues.coupez la crème glacée en gros cubes.dans un saladier,melangez rapidementles cubes de crème glacée avec les fraises et les meringues.
repartissez cette préparation dans 4 ramequins tapissés de film etirable.lissez la surface,puis tassez legèrement.glissez dans le congelateur pendant environ 20mn.
au moment de deguster,demoulez ces delicés sur des petites assiettes.decorez avec les fraises restantes ou des petites meringues.on peut accompagner ce dessert avec un coulis de fruits rouges