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Meringué aux Fraises Vanillées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de fraises
  • 1/2 litre de crème glacée à la vanille
  • 100g de petites meringues toutes prêtes
Recette certifiée 100% sans IA
pour 4 personnes
préparation 15mn
attente 20mn

Flêche (Voir ICI) 250g de fraises
Flêche (Voir ICI) 1/2 litre de crème glacée à la vanille
Flêche (Voir ICI) 100g de petites meringues toutes prêtes

rincez les fraises,epongez-les et equettez-les.coupez-les en quartiers(reservez-en quelque une pour le decor)

brisez grossièrement les meringues.coupez la crème glacée en gros cubes.dans un saladier,melangez rapidementles cubes de crème glacée avec les fraises et les meringues.
repartissez cette préparation dans 4 ramequins tapissés de film etirable.lissez la surface,puis tassez legèrement.glissez dans le congelateur pendant environ 20mn.
au moment de deguster,demoulez ces delicés sur des petites assiettes.decorez avec les fraises restantes ou des petites meringues.on peut accompagner ce dessert avec un coulis de fruits rouges Très Heureux