Ingrédients
Équivalences
- 1/4 l de crème anglaise non parfumée
- 500 g de fraises mixées
- 1/4 l de crème montée en chantilly
Pour faire une glace sans sorbetière il suffit de mélanger régulièrement pendant la prise au congélateur pour casser les cristaux.
Ma recette de glace àla fraise :
1/4 l de crème anglaise non parfumée
1/4 l de crème montée en chantilly
500 g de fraises mixées (on peut en garder quelques unes qu'on rajoute entières ou bien coupées en morceaux )
Mélanger la crème anglaise et les fraises mixées ajouter délicatement la chantilly pour obtenir un mélange homogène . Mettre au congélateur en remuant régulièrement jusqu'à ce que la glace soit prise .
Bizzz
Ma recette de glace àla fraise :
1/4 l de crème anglaise non parfumée
1/4 l de crème montée en chantilly
500 g de fraises mixées (on peut en garder quelques unes qu'on rajoute entières ou bien coupées en morceaux )
Mélanger la crème anglaise et les fraises mixées ajouter délicatement la chantilly pour obtenir un mélange homogène . Mettre au congélateur en remuant régulièrement jusqu'à ce que la glace soit prise .
Bizzz