Ingrédients
Équivalences
- 500 g de fraises
- 250 g de sucres
- 250 ml de créme fraiche
- 1 citron
Glace à la fraise
500 g de fraises
250 g de sucres
250 ml de créme fraiche
1 citron
Lavez et equeutez les fraises. Coupez les en deux.
Pressez le jus de citron.
Dans le bol d'un mixer, mettez les fraises, le sucres, la créme fraiche et le jus du citron.
Mixer pendant 2 min., pour que le mélange soit bien onctueux.
Versez la préparation dans un moule à cake fléxible. (en alu par ex.)
Placez au congélateur.
30 min. après remuez la préparation dans le moule ( pour éviter la cristalisation) et laissez enfin reposer pendant 8 heures.
Servir décoré de quelque fraises et de feuille de menthe par exemple.
Bon app.
500 g de fraises
250 g de sucres
250 ml de créme fraiche
1 citron
Lavez et equeutez les fraises. Coupez les en deux.
Pressez le jus de citron.
Dans le bol d'un mixer, mettez les fraises, le sucres, la créme fraiche et le jus du citron.
Mixer pendant 2 min., pour que le mélange soit bien onctueux.
Versez la préparation dans un moule à cake fléxible. (en alu par ex.)
Placez au congélateur.
30 min. après remuez la préparation dans le moule ( pour éviter la cristalisation) et laissez enfin reposer pendant 8 heures.
Servir décoré de quelque fraises et de feuille de menthe par exemple.
Bon app.