Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de fraises bien mures
- 1 citron
- 1/2 mesure de sucre en poudre
- 1 mesure de crème fraîche
- 2 mesures d'eau
Glace à la fraise sans sorbetière
250 gr de fraises bien mures
1 citron
1 mesure 1/2 de sucre en poudre ( 1 mesure=la valeur d'1 pot de yaourt)
1 mesure de crème fraîche
2 mesures d'eau
mixer au blender les fraises et l'eau afin d'obtenir un jus sans morceau
verser ce jus dans un plat creux
ajouter le jus de citron
ajouter le sucre et la crème fraîche
mélanger le tout au fouet à main afin d'obtenir une jolie crème rose
verser la dans un bac à glace
placer la au congélateur
au bout de 3/4 heure sortir la glace et la fouetter
recommencer 3/4 heure plus tard,
ceci 3fois de suite puis mettre en petits pots si l'on veut
Il faut compter 3- 4 h pour que la glace prenne
250 gr de fraises bien mures
1 citron
1 mesure 1/2 de sucre en poudre ( 1 mesure=la valeur d'1 pot de yaourt)
1 mesure de crème fraîche
2 mesures d'eau
mixer au blender les fraises et l'eau afin d'obtenir un jus sans morceau
verser ce jus dans un plat creux
ajouter le jus de citron
ajouter le sucre et la crème fraîche
mélanger le tout au fouet à main afin d'obtenir une jolie crème rose
verser la dans un bac à glace
placer la au congélateur
au bout de 3/4 heure sortir la glace et la fouetter
recommencer 3/4 heure plus tard,
ceci 3fois de suite puis mettre en petits pots si l'on veut
Il faut compter 3- 4 h pour que la glace prenne