Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 125 gr de sucre
- 300 gr de crème fraiche liquide
- 300 gr de lait
- 200 gr de pralinoise
Glace à la pralinoise
1 oeuf
125 gr de sucre
300 gr de crème fraiche liquide
300 gr de lait
200 gr de pralinoise
mélanger l'oeuf et le sucre, puis ajouter la crème.
faire fondre à feu doux la pralinoise avec un peu de lait et ajouter à la préparation précédente.
ajouter le reste de lait.
laisser au frigo 1 heure avant de verser dans la sorbetière.
c'est un pure délice.
nico
1 oeuf
125 gr de sucre
300 gr de crème fraiche liquide
300 gr de lait
200 gr de pralinoise
mélanger l'oeuf et le sucre, puis ajouter la crème.
faire fondre à feu doux la pralinoise avec un peu de lait et ajouter à la préparation précédente.
ajouter le reste de lait.
laisser au frigo 1 heure avant de verser dans la sorbetière.
c'est un pure délice.
nico