Glace à la vanille et au pralin

Bonjour,

J'ai des sachets de pralins dans mon placard. Auriez-vous des recettes a me proposer?

Merci

Moi, mes glaces sont sans lait...

Donc je fais la recette de la glace a la vanille, et j'ajoute le pralin, c'est grave top !!!

Voila les glaces que je fais tout le temps ! :

Battre 6 blancs en neige
Serrer avec 50 g de sucre glace
Ajouter 1 crème liquide a battre, battue (nutrifil ou autre, généralement a base de soja)
Ajouter les 6 jaunes
Ajouter l'arome
Ajouter du sucre au goût, après avoir mis l'arome !

Arome = vanille liquide / noix de coco / miel / caramel / café / chocolat fondu refroidi / pâte a pralin / pâte a pistache / sirop de menthe, etc....

Donc, pour toi, tu mets vanille liquide + pralin !

Tu m'en diras des nouvelles !

salut cadeau,

c'est quoi le nutrifil? je peux le remplacer par autre chose. Je ne pense pas en trouver ici ( Tanzanie)

Par ''nutrifil'', j'entends ''crème liquide a battre'', n'importe laquelle fera l'affaire !

Je fais cette recette toutes les semaines !!

Cette semaine, c'était une couche de genoise + une couche de glace vanille + une couche de glace a la crème de pralin + crème de pralin sur le dessus en deco... Trop bon !!!

Voila la glace, avec une couche de croquants, une couche de glace vanille, une couche de glace pralinee, et re-couche de croquants... Puis crème de pralin pour finir en beaeute...

Et bien j'ai testé ce week-end avec une crème de soja liquide basique (genre bjorg) et j'ai trouvé ça in-man-gea-blé : gelé, plein de paillettes de congélation et une texture pas du tout crémeuse. J'ai tout jeté.

Si y a un truc pour améliorer la texture alors je suis preneuse !