Ingrédients
Équivalences
- 500g d'ananas pulpe et jus
- 125g de sucre
- environ 1 cuillère à café de jus de citron
- 100g de crème fraîche
Pour 500g de pulpe et jus, il faut :
125g de sucre
environ 1 cuillère à café de jus de citron
100g de crème fraîche
Oter la partie centrale et filandreuse de l'ananas et passer la chair au moulin à légumes.
Ajouter le sucre, le jus de citron et la crème et faire prendre au freezer.
Pour une présentation originale, on peut présenter la glace dans l'écorce de l'ananas.
125g de sucre
environ 1 cuillère à café de jus de citron
100g de crème fraîche
Oter la partie centrale et filandreuse de l'ananas et passer la chair au moulin à légumes.
Ajouter le sucre, le jus de citron et la crème et faire prendre au freezer.
Pour une présentation originale, on peut présenter la glace dans l'écorce de l'ananas.
Nous nous sommes régalés avec ta recette de glace à l'ananas Sandy, merci becp. et les quantités impeccables!!!