Ingrédients
Équivalences
- 100 g de chocolat noir
- 200 ml de crème entière
- 100 ml de lait
- 4 càs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'oeuf
Bonjour,
Voici ma recette de glace au chocolat, super simple et approuvée par toute la famille :
100 g de chocolat noir
200 ml de crème entière
100 ml de lait
4 càs de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'oeuf
Faire fondre le chocolat avec un peu de crème. Mélanger pour obtenir une préparation très lisse.
Ajouter le reste de la crème et le lait.
Battre les jaunes d'oeuf avec les sucres.
Ajouter la préparation au chocolat sur la préparation oeufs/sucres et laisser refroidir complètement.
Passer en sorbetière ou turbine et déguster.
Et avec les blancs d'oeuf, j'ai fait des meringues.
Voici ma recette de glace au chocolat, super simple et approuvée par toute la famille :
100 g de chocolat noir
200 ml de crème entière
100 ml de lait
4 càs de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'oeuf
Faire fondre le chocolat avec un peu de crème. Mélanger pour obtenir une préparation très lisse.
Ajouter le reste de la crème et le lait.
Battre les jaunes d'oeuf avec les sucres.
Ajouter la préparation au chocolat sur la préparation oeufs/sucres et laisser refroidir complètement.
Passer en sorbetière ou turbine et déguster.
Et avec les blancs d'oeuf, j'ai fait des meringues.
merci pour votre accueil