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Glace au mascarpone citronnée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350 gr de mascarpone
  • 100gr de sucre
  • 200 gr de sucre
  • 10 gr de vanillé
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Glace au mascarpone

350 gr de mascarpone
100gr de sucre
200 gr de sucre
10 gr de vanillé
2 oeufs
si vous désirez vous pouvez mettre 1 zeste de citron, c'est très bon
mettre le mascarpone dans un plat et fouetter avec tous les autres ingrédients sauf les blancs d'oeufs.il faut avoir un melangr mousseux. incorporez alors les blancs battus en neige et tourner

Modifié (juil. 2006)