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Glace au melon

1 réponse · 3003 vues

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bonjour,

j'aime les glaces et sorbets mais je n'ai pas la sorbetière est-ce possible d'en faire? si oui puis-je avoir des recettes et biensûr comment faire...

merci d'avance et à bientôt.
Très Heureux
2
j'ai des recettes de glace sans sorbetière

exemple glace au melon
1 melon
1v de sucre
1 jus de citron
1 blanc d oeuf
mixer le melon pelé dans le mixer avec le jus puis le sucre une fois bien mixer ajoueter tout en tournant le blanc d oeuf elle va doubler de volume
puis mettre dans une barquette puis congeler

faire de même avec tout les autres fruit je le fais avec des fraise même opération même quantités, ananas, pêches, mangue etc

ça marche très très bien et c'est délicieux
Cligne de l'oeil