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Glace au miel de sapin

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 1 oeuf entier
  • 175g de miel de sapin
  • 300 ml de crème fleurette
Recette certifiée 100% sans IA
Une recette rapide et facile Cligne de l'oeil

3 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
175g de miel de sapin
300 ml de crème fleurette

assortiment de framboises, mûres, myrtilles ect...

Battre au fouet les oeufs et le miel jusqu'à ce que ça double de volume
Battre la crème en chantilly et incorporer à la préparation précédente.
Verser dans des ramequins et faire prendre au congélateur

Pour servir : démouler et entourer de fruit

Exclamation Cette glace ne se conserve que 3 jours

Bon app

Modifié (févr. 2004)