Glace de Pain d'Épices aux Fruits de Lait

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Fruits Miel

1 Recette mai 2008

Ingrédients Équivalences

1 boite de lait concentré non sucré, très froide
2 cuillère à café de maizena
20cl de crème liquide
160g de sucre glace
5 tranches de pain d'épices émiettées

1 boite de lait concentré non sucré, très froide

2 cuillère à café de maizena

20cl de crème liquide

160g de sucre glace

5 tranches de pain d'épices émiettées

Mixer les tranches de pain d'épices. Mélanger tout le reste des ingrédients et ensuite ajouter le pain d'épices.

Mettre en sorbetière pour 30mn, et voila il vous reste plus qu'à la déguster....
un délice...

2 nov. 2010

c'est super bon c'est la prochaine fois que j'essai une glace sans oeuf !
la prochaine fois je mettrai un peu + de pain d'épices

par contre peut on prendre cette recette comme base pour faire d'autres parfums de glace?

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