Ingrédients
Équivalences
- 50 cl de lait entier
- 5 jaunes d'oeufs
- 20 grs de sucre
- 100 gr de praliné
Glace au praliné :
faire une crème anglaise avec 50 cl de lait entier, 5 jaunes d'oeufs 20 grs de sucre
Une fois cuite, ajouter 100 gr de praliné.
faire une crème anglaise avec 50 cl de lait entier, 5 jaunes d'oeufs 20 grs de sucre
Une fois cuite, ajouter 100 gr de praliné.
Modifié (avr. 2007)