Ingrédients
Équivalences
- 1/2 litre de lait demi-écrémé
- 100 gr de sucre
- 100gr de crème fraîche light
- 150 gr de touron
Glace au touron
1/2 litre de lait demi-écrémé, 100 gr de sucre (on peu en mettre moins) 100gr de crème fraîche light. Faire chauffer le lait, la crème, 150 gr du touron coupé en morceaux et le sucre, laisser infuser au moins 5 h. et passage en sorbetière.
J'ai décoré les coupes avec des morceaux restant de la plaque de touron (les plaques sont de 200gr).
1/2 litre de lait demi-écrémé, 100 gr de sucre (on peu en mettre moins) 100gr de crème fraîche light. Faire chauffer le lait, la crème, 150 gr du touron coupé en morceaux et le sucre, laisser infuser au moins 5 h. et passage en sorbetière.
J'ai décoré les coupes avec des morceaux restant de la plaque de touron (les plaques sont de 200gr).