Ingrédients
Équivalences
- 150 grs de fraises des bois
- 1 brique de crème fraiche liquide
- 100grs de sucre glace
C'est la pleine saison des fraises des bois, et j'ai réussi à en ramasser 150 grs environ ce matin.
J'en ai fait de la glace.
Voici la recette (pas bon pour le régime lol, mais délicieux!)
150 grs de fraises des bois
1 brique de crème fraiche liquide
100grs de sucre glace environ
Avec un batteur éléctrique, battre la crème et le sucre pendant environ 5 à 7 minutes (que la crème s'épaississe)
Ajouter les fraises lavées et égoutées et continuer de battre 5 petites minutes.
Avec le fraises, la crème/sucre redevient légèrement liquide, c'est normal.
Mettre cettre préparation dans le plat que vous voulez (pour ma part, un grand bol) et mettre au congélateur 4 heures environ
Cela aura la meme consistance que la glace du commerce
Bonne dégustation
Bises
Lady
J'en ai fait de la glace.
Voici la recette (pas bon pour le régime lol, mais délicieux!)
150 grs de fraises des bois
1 brique de crème fraiche liquide
100grs de sucre glace environ
Avec un batteur éléctrique, battre la crème et le sucre pendant environ 5 à 7 minutes (que la crème s'épaississe)
Ajouter les fraises lavées et égoutées et continuer de battre 5 petites minutes.
Avec le fraises, la crème/sucre redevient légèrement liquide, c'est normal.
Mettre cettre préparation dans le plat que vous voulez (pour ma part, un grand bol) et mettre au congélateur 4 heures environ
Cela aura la meme consistance que la glace du commerce
Bonne dégustation
Bises
Lady