Ingrédients
Équivalences
- 400g de fruits
- 1 blanc d'oeuf
- 100g sucre
- 100ml lait
- 100ml de crème fraîche
Glace aux fruits (abricot,cerise,melon etc...)
400 g de fruits
1 blanc d'oeuf
100g sucre
100ml lait
100ml de crème fraîche.
Mélanger les fruits (moi je les coupes tous petits)avec le sucre et la crème. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez y le lait ,le blanc d'oeuf monté en neige et eventuellement un peu de jus de citron. Versez le mélange dans la sorbetière position crème glacé pendant 20 min et la suite vous la connaissez ...
bonne soirée
400 g de fruits
1 blanc d'oeuf
100g sucre
100ml lait
100ml de crème fraîche.
Mélanger les fruits (moi je les coupes tous petits)avec le sucre et la crème. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez y le lait ,le blanc d'oeuf monté en neige et eventuellement un peu de jus de citron. Versez le mélange dans la sorbetière position crème glacé pendant 20 min et la suite vous la connaissez ...bonne soirée