Ingrédients
Équivalences
- 125 gr de cerneaux de noix
- 1 petit pot de lait concentré Gloria non sucré
- 1 petit pot de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de miel
Glace aux noix
Source: Marmiton
Ingrédients 4 personnes :
• 125 gr de cerneaux de noix
• 1 petit pot de lait concentré Gloria non sucré
• 1 petit pot de crème fraîche
• 3 cuillères à soupe de miel
Préparation :
- Dans une casserole mettez les ¾ des cerneaux de noix et couvrez -les d’eau.
- Faites cuire à feu doux jusqu’à l’évaporation de l’eau.
- Mixez les noix après l’évaporation de l’eau pour en faire un hachis.
- Rajoutez 3 cuillères à soupe de miel au hachis de noix.
- Versez le hachis dans un saladier à bord haut avec le lait Gloria et la crème fraîche et battez avec le batteur électrique.
- Ciselez le ¼ de noix restant et incorporez-le au mélange.
- Transvasez dans un contenant pouvant aller au congélateur et laissez le au minimum deux heures.
Source: Marmiton
Ingrédients 4 personnes :
• 125 gr de cerneaux de noix
• 1 petit pot de lait concentré Gloria non sucré
• 1 petit pot de crème fraîche
• 3 cuillères à soupe de miel
Préparation :
- Dans une casserole mettez les ¾ des cerneaux de noix et couvrez -les d’eau.
- Faites cuire à feu doux jusqu’à l’évaporation de l’eau.
- Mixez les noix après l’évaporation de l’eau pour en faire un hachis.
- Rajoutez 3 cuillères à soupe de miel au hachis de noix.
- Versez le hachis dans un saladier à bord haut avec le lait Gloria et la crème fraîche et battez avec le batteur électrique.
- Ciselez le ¼ de noix restant et incorporez-le au mélange.
- Transvasez dans un contenant pouvant aller au congélateur et laissez le au minimum deux heures.
Modifié (juil. 2008)