de rien ! en fait si tu mets tes morceaux trop tôt ils vont finir soit en micro miettes soit ils vont "se fondre" dans ta préparation...
tu verras une fois que la glace prend qu'elle est encore disons semi molle lol tu mets tes ingrédients solides (ca marche a peu près comme ca pour la plupart des composés solides a rajouter).
SI tu veux intégrer du liquide (coulis chocolat, coulis fruits, coulis caramel etc) la par contre faut pas le faire ds la sorbetière ca va juste le mélanger a la préparation... la il faut faire prendre la glace, la sortir avant qu'elle soit vraiment très bien prise, tu mets une couche de glace une couche coulis une couche glace etc...
si tu as d'autres questions n'hésites pas!
