Ingrédients
Équivalences
- 250g de Fraises
- le Jus de 2 Citrons
- 250ml de lait
- 15cl de Crème Liquide
- 300g de Fromage Blanc Sucré
- 1 Cuillère à Soupe + 50g de Sucre
Glace cheesecake citron et fraises
Pour environ 18 Grosses Boules de Glace
Ingrédients :
-250g de Fraises
-le Jus de 2 Citrons
-250ml de lait
-15cl de Crème Liquide
-300g de Fromage Blanc Sucré (s'il n'est pas sucré rajouter 2 Cuillères à Soupe de Sucre)
-1 Cuillère à Soupe + 50g de Sucre
Préparation:
1.Mixer les Fraises et la Cuillère à Soupe de Sucre,puis mettre au Frigo.
2.Mélanger le lait avec la Crème Liquide dans un Saladier et mettre au Frigo
3.Battre le Fromage Blanc avec les 50g de Sucre (+ les 2 C à S s'il n'est pas sucré).
4.Y Ajouter le Jus de Citron et le Mélange lait/Crème,puis continuer de Battre.
5.Mettre le Tout en Sorbetière au Congélateur pendant 1 Heure.
6.Sortir la Glace du Congélateur.
7.Dans un Récipient,verser en alternance une Cuillère de Glace et une Cuillère de Coulis de Fraise.
8.Congeler.
Pour environ 18 Grosses Boules de Glace
Ingrédients :
-250g de Fraises
-le Jus de 2 Citrons
-250ml de lait
-15cl de Crème Liquide
-300g de Fromage Blanc Sucré (s'il n'est pas sucré rajouter 2 Cuillères à Soupe de Sucre)
-1 Cuillère à Soupe + 50g de Sucre
Préparation:
1.Mixer les Fraises et la Cuillère à Soupe de Sucre,puis mettre au Frigo.
2.Mélanger le lait avec la Crème Liquide dans un Saladier et mettre au Frigo
3.Battre le Fromage Blanc avec les 50g de Sucre (+ les 2 C à S s'il n'est pas sucré).
4.Y Ajouter le Jus de Citron et le Mélange lait/Crème,puis continuer de Battre.
5.Mettre le Tout en Sorbetière au Congélateur pendant 1 Heure.
6.Sortir la Glace du Congélateur.
7.Dans un Récipient,verser en alternance une Cuillère de Glace et une Cuillère de Coulis de Fraise.
8.Congeler.
