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Glace de banane crémeuse

2 réponses · 21561 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 bananes
  • 3 pêches
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 200g de sucre
  • 200g de crème fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes !
cela vous tente une glace à faire sans sorbetière mais qui en plus plaira à vos convives
Aliments

Glace à la banane :
Mixer 2 bananes
ou 3 pêches
Battre 4 jaunes d'oeuf avec 200g de sucre
Fouetter 200g de crème fraîche

Mélanger bien le tout :fruits mixés+jaunes d'oeufs et sucre+crème fraîche

Mettre votre mélange dans une boîte ou un moule(moi je le met dans un moule à cake silicone) et ensuite le mettre au congélateur.
Je l'a fais la veille ou l'avant veille et je la sers le lendemain

Bon appétit
2
Dans mes coups de cool coeur ,dis moi tu obtiens quelle quantité de glace avec tes proportions Question Hello, Kikou, Bonjour
3
J'ai fait cette glace et c'est une petite merveille .

Je dirais entre 0.75 L et 0.8. L à vie de nez !

MERCI !

cool coeur cool coeur