Je l'ai faite et super bien réussi avec des tout petits morceaux de marrons glacé dedans, je ne l'ai pas sucré vu que la crème de marron l'est déjà 
Glace aux spéculoos léger
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Recette
Glace aux spéculoos légère
Ingrédients
Équivalences
- lait entier concentré 1 boîte
- 1 pot de confiture de châtaigne
- quques marrons glacés
COUCOU! 
alors j'ai testé la glace aux marrons:
j'ai fait la même recette que celle des spéculos:
-lait entier concentré 1 boîte
-1 pot de confiture de châtaigne
-qques marrons glacés
elle était délicieuse
! et j'ai réussi à faire de belles de boules, la seule difficulté que j'ai eu c'est que j'avais mis dedans des morceaux de marrons qui ont finalement bloqué la machine.... 
j'ai la brandt et la pale en plastique n'arrivait plus a tourner....
la prochaine fois je ne mettrai pas les morceaux dedans je les rajouterai à la fin avant de la mettre au congel!
merci pour cette recette de base formidable!
ça me donne plein d'idées car j'avais pas envie de faire celles où il y a des oeufs etc.. et les faire cuire... je suis un peu fainéante!hihi! 
prochains test:
gâteau Bastogne
gâteau rose de Reims
café
pour les sorbets j'ai aussi trouvé une recette sur un site, très simple et la glace avait bien prise!
j'ai réalisé un sorbet orange très bon d'après ce qu'on m'a dit car moi j'm pas l'orange:
-75cl de jus d'orange ou de ce que vous voulez comme jus.
-100g de sucre (à adapter en fonction du jus de fruit que vous prenez, s'il est sans sucre genre pulco prévoir plutôt 150g à 300g à mon avis en fonction de votre goût). dans mon test c'était un jus d'orange à base de jus concentré et 100g de sucre suffisait.
-Faire dissoudre le sucre dans le jus d'orange en mélangeant un peu.
-Verser dans la sorbetière. Turbiner.
et voilà!
en revanche, j'avais une question! dans quoi conservez vous vos glaces au congel? pour le moment je les met dans un tupper mais y a t il quelque chose de mieux????
merci pour tout, bonne dégustation de vos réalisations
et bonne année !!! 
doudou
alors j'ai testé la glace aux marrons:
j'ai fait la même recette que celle des spéculos:
-lait entier concentré 1 boîte
-1 pot de confiture de châtaigne
-qques marrons glacés
elle était délicieuse
! et j'ai réussi à faire de belles de boules, la seule difficulté que j'ai eu c'est que j'avais mis dedans des morceaux de marrons qui ont finalement bloqué la machine.... j'ai la brandt et la pale en plastique n'arrivait plus a tourner....
la prochaine fois je ne mettrai pas les morceaux dedans je les rajouterai à la fin avant de la mettre au congel!
merci pour cette recette de base formidable!
ça me donne plein d'idées car j'avais pas envie de faire celles où il y a des oeufs etc.. et les faire cuire... je suis un peu fainéante!hihi! prochains test:
gâteau Bastogne
gâteau rose de Reims
café
pour les sorbets j'ai aussi trouvé une recette sur un site, très simple et la glace avait bien prise!
j'ai réalisé un sorbet orange très bon d'après ce qu'on m'a dit car moi j'm pas l'orange:
-75cl de jus d'orange ou de ce que vous voulez comme jus.
-100g de sucre (à adapter en fonction du jus de fruit que vous prenez, s'il est sans sucre genre pulco prévoir plutôt 150g à 300g à mon avis en fonction de votre goût). dans mon test c'était un jus d'orange à base de jus concentré et 100g de sucre suffisait.
-Faire dissoudre le sucre dans le jus d'orange en mélangeant un peu.
-Verser dans la sorbetière. Turbiner.
et voilà!
en revanche, j'avais une question! dans quoi conservez vous vos glaces au congel? pour le moment je les met dans un tupper mais y a t il quelque chose de mieux????
merci pour tout, bonne dégustation de vos réalisations
et bonne année !!! doudou
Bonjour à toutes et meilleurs voeux !
le père noël m'a apporté la br..t couleur framboise et j'ai déjà fait la glace à la vanille de christophe felder (à tomber !)
j'aimerais faire celle au speculoos mais j'ai une question bête : une fois que vous avez mixé vous mettez directement dans la sorbetière ? pas besoin de chauffer et faire refroidir ni rien du tout ? si c çà c génial ! et plus light que les glaces avec la crème anglaise !
bonne fin de journée !
Julie
le père noël m'a apporté la br..t couleur framboise et j'ai déjà fait la glace à la vanille de christophe felder (à tomber !)
j'aimerais faire celle au speculoos mais j'ai une question bête : une fois que vous avez mixé vous mettez directement dans la sorbetière ? pas besoin de chauffer et faire refroidir ni rien du tout ? si c çà c génial ! et plus light que les glaces avec la crème anglaise !
bonne fin de journée !
Julie
Je ne fais pas chauffer ma préparation aux spéculoos personnellement mais par contre,je la laisse une nuit au froid .
J'ai refait cette glace avec du cappuccino elle était excellente la base avec le lait concentré est vraiment très bien j'ai juste rajouté un peu de sucre au filling et une cuillère à soupe bombée de cappuccino au caramel 
Bonjour à toutes et meilleurs voeux !
le père noël m'a apporté la br..t couleur framboise et j'ai déjà fait la glace à la vanille de christophe felder (à tomber !)
j'aimerais faire celle au speculoos mais j'ai une question bête : une fois que vous avez mixé vous mettez directement dans la sorbetière ? pas besoin de chauffer et faire refroidir ni rien du tout ? si c çà c génial ! et plus light que les glaces avec la crème anglaise !
bonne fin de journée !
Julie
le père noël m'a apporté la br..t couleur framboise et j'ai déjà fait la glace à la vanille de christophe felder (à tomber !)
j'aimerais faire celle au speculoos mais j'ai une question bête : une fois que vous avez mixé vous mettez directement dans la sorbetière ? pas besoin de chauffer et faire refroidir ni rien du tout ? si c çà c génial ! et plus light que les glaces avec la crème anglaise !
bonne fin de journée !
Julie
julie60 a écrit :
personnellement, une fois mixé je verse directement dans la sorbetière
Bonjour, j'ai fait la glace aux spéculoos ce week end, c'est un délice 
Merci!
Merci!J'ai testé cette recette avec des galettes au chocolat à la place des spéculoos, très bon !
J'ai testé cette recette avec des galettes au chocolat à la place des spéculoos, très bon !
severine2111 a écrit :
c'est une très bonne idée , on peut varier a l'infini!!!! je ne sais pas ce que ca donnerait avec du pain d'épice!!!! je vais essayer....
Très bon aussi painperdu 
Très bon aussi painperdu
anoelle a écrit :
merci pour la confirmation ,
Milles merci pour cette recette fabuleuse 
je l ai faite hier soir et quel reesultat. Ma femme a bien rigole en e votant récupérer chaque goutte de glace
j'ai par contre rajoute les 200ml de crème liquide et je saupoudre la coupe de glace de miettes de spéculos.
Merci encore pour cette base.
je l ai faite hier soir et quel reesultat. Ma femme a bien rigole en e votant récupérer chaque goutte de glace j'ai par contre rajoute les 200ml de crème liquide et je saupoudre la coupe de glace de miettes de spéculos.
Merci encore pour cette base.
avez-vous goûté cette glace sur une tarte aux pommes tiède 
on peut varier a l'infini!!! je n'ai jamais essayé sur une tarte aux pommes tiède , c'est une bonne idée.....
oui ta glace est super bonne et du coup j'avais essayé avec la tarte aux pommes on a tous adoré et je voulais te remercier 
c'est sympa....merci!
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