Glace maison

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1 Recette mai 2007

Ingrédients Équivalences

100g de sucre glace
3 oeufs
4 c à soupe de crème fraiche

GLACE MAISON

pour 4 personnes

100g de sucre glace
3 oeufs
4 c a soupe de crème fraiche

+le parfum de votre choix

Mélanger le sucre glace et les jaunes d'oeufs,ajouer la crème fraiche et le parfum de votre choix .Battre les blancs en neige très ferme et les incorporer au mélange de sucre glace et de jaubes d'oufs,mettre le tout au congélateur.

Bon appétit

MONIA

2 mai 2007

si tu bats ta crème en chantilly tu amélioreras ta recette
MEL

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