Glace à la banane caramelée

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1 Recette juil. 2006

Ingrédients Équivalences

275 gr de bananes mûres
110 gr de sucre fin
2 cuilées à soupe de jus de citron
150gr de crème
150gr de lait

glace moelleuse à la banane:

275 gr de bananes mûres
110 gr de sucre fin
2 cuil de jus de citron
150gr de crème
150gr de lait
reduire les bananes en purée avec le sucre et le lait et crème.

refroidir et tourner

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