Glace mystère

bonjour TIMMA voici la rectte de la glace mystère

les ingrédients sont 6 oeufs, 6 cuillères à soupe de sucre, un paquet voire 2 pour les gourmands d'un sachet de pralin (acheté en grande surface), un pot de 25cl de crèmme elle&vire,un sachet de sucre vanillé, 2 bouchons d'arome naturel de vanille liquide et des meringues sans oublier des petits bol à mettre au congélateur ( environ 10 )si vous la voulez plus grosse doublez les doses

.
Prenez votre crème liquide, versez la dans un saladier, ,ajouter le sucre vanillé et battez la jusqu'a obtenir de la chantilly, placez au frais du réfrigerateur.
Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec une pincée de sel, ajoutez délicatement en tournant avec une cuillère, les jaunes, la chantilly, le sucre et la vanille.
Prenez les bols, mettez y dans le fond la pralin, un peu de la préparation, une meringue, recouvrez avec la préparation et pardessus mettez la pralin et mettez le tout au congélateur, laissez le tout bien prendre et dégustez.
C'est une recette très facile, peu chère et très rapide et en plus vous pourrez manger vos mystères vous mêmes.

Bon appétit et à bientôt.