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Glace/sorbet banane-mangue crémeuse

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g fromage blanc 20% MG
  • 200ml jus de mangue
  • 200ml jus banane
Recette certifiée 100% sans IA
glace/sorbet a la banane- mangue

200g fromage blanc 20% MG ( 71kcal/100g => 142kcal)
200ml jus de mangue ( 50 kcal /100ml => 100kcal)
200ml jus banane ( 57 kcal /100ml => 114 kcal)

soit au total 356 kcal /6 ( car 600 g/ml) = 59.3 soit 60 kcal /100g pas mal non pour une glace /sorbet.

J'ai gouté a midi , c'est tres leger, c'est entre le sorbet et la glace.. pas mal , a voir si cela ne devient pas trop dur au congelo.

a tester avec d'autre proportion!