Sachet alsa pour sorbet

Bonjour, est-ce que certains d'entre vous ont déjà essayé le nouveau produit alsa pour faire des sorbets sans sorbetière?
J'ai voulu en acheter mais j'en ai pas trouvé en magasin.

J'ai pas essayé mais c'est une grosse histoire marketing, il y a pas besoin de ce sachet "miracle" pour faire de la glace ou du sorbet sans turbine ou sorbetière. Un bac et un mixer ça fonctionne aussi sauf que c'est plus long. Un petit coup de mixer après 30min de congélation, puis une heure après rebelote mixer, puis encore une fois une heure de congélateur, re-coup de mixer et encore une fois une heure et remixer, c'est enfin fini.

J'irai quand même voir la compo, si dès fois ça peut-être utile même avec une sorbetière.

bonjour

les sachets alsaglace, une nouveauté ?

ils ont bercé mon enfance ! et à cet époque on n'avait pas de sorbetière ni de congel dans bien des cas, juste un freezer dans le haut du frigo.

à cettte époque on les trouvait super bons, mais on n'avait pas le luxe de centaines de produits différents non plus !

Oui ils annoncent ça comme une nouveauté (avec les sachets pour yaourts).
Ils disent mixer 500g de fruits avec le sachet, 6h au congelo et c'est prêt.
Ils sont bien gentils de faire la pub mais pr l'instant j'en trouve nulle part...

bonjours à tous!

J'ai vu dans le rayon pâtisserie à AUCHAN, les sachets de glace alsa, j'avoue ne pas avoir regarder comment il fallait faire car ayant une sorbetière j'ai pas trouver utile de me renseigner.

De mon côté je suis allée à Auch*n et Lecl*rc (mais pas expré pr le sachet alsa^^) et je n'en ai pas vu.
Mais si qqun essaye, merci de me tenir au courant

Bonjour,
Alors j'ai essayé ce fameux sachet pour glace aux fruits. Pas facile de le trouver en effet, ils en avaient à Carrefour.
Alors pour la préparation, prévoir un récipient "fermé" sur le haut sinon on en mets partout avec le mixer !
Sinon c'est assez facile à faire.
Quant au goût, ben c'est pas mal... mais rien d'extraordinaire !
J'ai rajouté de la crème liquide comme indiqué dans la recette, et la glace est assez onctueuse.
Bon, la glace à la fraise n'est pas ma préférée, donc je ne suis peut être pas très objective.
A essayer peut être avec d'autres fruits...

Oui je voulais également essayer avec des fraises.
Cet aprem si j'ai le temps, je vais passer à Lecl*rc voir si y en a.

Bonjour
Moi je les ai testé et j'ai trouvé ca tres bien! Tres facile d'utilisation et on obtient une glace pas trop dur, crémeuse et sans formation de cristaux.
Seul bémol, on ne peut faire que des glace aux fruits ( et des fruits pas trop dur (pas de pomme) donc plutôt gorgés en eau)
bonne journée

Tu as fait une glace à quoi?
De mon côté j'en ai toujours pas trouvé

Fraises coco

Humm vite que j'en trouve !

Ca y est j'ai trouvé, enfin!
Albane54 tu as mis du lait de coco ou de la noix de coco râpée?

Ca y est j'ai testé et bof bof.
J'ai mis de la crème comme ils disent et franchement
je m'en tire avec une glace beaucoup trop sucré. Je suis gourmande mais j'ai pu en manger qu'une boule.
Je vais la garder pour faire des smoothies mais je pense pas que je retenterai l'expérience. Dommage car la texture est bien.

et bien moi j'ai essayé y a 2 jrs avec des fraises et c'est trèès bon !

ghizou26 tu trouves trop sucré ... as-tu rajouté du sucre comme il esT préconisé à la fin de l'étape 2 ?
moi non (j'ai juste mis de la crème Printil**ne 5 % bien froide)

je recommencerai avec d'autres fruits ....

Oui j'ai rajouté du sucre comme indiqué sur la recette (mais un peu moins) et franchement c'était inmangeable!
En ce moment c'est la période des cerises, tu peux essayer avec ça

bonjour ! j' en aie cherché aussi et pas trouvé non plus ! ?

Pourtant j'en ai même vu dans mon petit intermarché.
C'est au rayon des gâteaux tout prêt, des sucres, nutella...

ok
j'ai cherché dans les sucres farines et trucs divers pour les confitures mdr !

bonjour moi j en ai trouver chez inter......che je vais tester

connaissez-vous la composition des ces sachets, parce que personnellement j'utilise un stabilisateur plus glucose mais on en trouve pas dans le commerce alors si ça pouvait faire l'affaire, (il faut que je commande) mais est-ce que l'on peut l'utiliser en sorbetière Merci

Bonsoir,

J'ai testé le sachet alsa pour sorbet et le résultat est excellent je l'ai réalisé avec des fraises.
Le sorbet est moelleux sans être trop dur et ni trop sucré j'ai juste mis les fraises sans la crème fraîche comme indiqué.

Sophie

tout comme Sophie,j'ai été très satisfaite du résultat,je l'avais faite avec des framboises et j'ai juste fait la méthode classiquen s'est régalé!