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Sandwiches glacés vanille ou chocolat

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Crème glacée chocolat
  • Crème glacée vanille
  • Cookies chocolat
  • Cookies nougatine
Recette certifiée 100% sans IA
pour 6 personnes :

Bonbons enrobés multicolores
Crème glacée chocolat - Crème glacée vanille
Cookies chocolat - Cookies nougatine

Préparation

Commencez par sortir les bacs de crèmes glacées de votre congélateur afin que celles-ci s'assouplissent un peu.

Sur votre table de préparation, disposez autant de cookies que de sandwiches glacés souhaités, en alternant les parfums.

Munissez-vous d'une cuillère à crème glacée, passez-la dans le bac de crème glacée afin de former une boule, puis écrasez celle-ci avec une spatule, vous obtenez ainsi une boule à fond plat.

Disposez chaque boule à la vanille sur les cookies au chocolat, puis chaque boule au chocolat sur les cookies à la nougatine.

Apposez ensuite un deuxième cookie, identique à celui du dessous, sur le haut de chaque boule de crème glacée en appuyant très légèrement.

Présentez les sandwiches glacés entourés d'une multitude de bonbons enrobés. Servez aussitôt.