Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 50 gr de sucre
- 12 cl de crême fraîche
- 2 cl de marsala
- des biscuits amaretti émiettés
ingrédients: 2 oeufs 50 gr de sucre 12 cl de crême fraîche 2 cl de marsala des biscuits amertti émiettés
préparation:séparez les blancs et les jaunes d'oeufs.battez les blancs en neige.ajoutez le sucre aux jaunes et fouttez jusqu'a ce que vous obteniez une masse crêmeuse.battez la crême fraîche.mélangez le tout,ajoutez le marsala et versez dans un petit plat.parsemez d'amaretti émiettés.laissez reposer dans le congélateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
astuce:avant de servir vous pouvez napper avec une sauce chaude au chocolat.
préparation:séparez les blancs et les jaunes d'oeufs.battez les blancs en neige.ajoutez le sucre aux jaunes et fouttez jusqu'a ce que vous obteniez une masse crêmeuse.battez la crême fraîche.mélangez le tout,ajoutez le marsala et versez dans un petit plat.parsemez d'amaretti émiettés.laissez reposer dans le congélateur pendant au moins 4 heures avant de servir. astuce:avant de servir vous pouvez napper avec une sauce chaude au chocolat.