Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de fraises
- 1 briquette (20 cl) de crème liquide
- 70 gr de sucre semoule
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
je le fais très souvent, c'est rapide et délicieux, pour la crème fraiche tu n'est pas obligée de la battre en chantilly, tu la fouette un peu et le tour est joué
semifredo aux fraises (tupperware)
-500 gr de fraises
-1 briquette (20 cl) de crème liquide
-70 gr de sucre semoule
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
fouetter la crème liquide avec le sucre pour en faire une chantilly
équeuter, laver et mixer les fraises jusqu'à l'obtention d'une purée
et y ajouter l'extrait de vanille.
mélanger la chantilly et la purée de fraises dans un saladier puis verser le tout dans un moule ( je le fais dans un moule silicone mais on peut le faire dans d'autre moule) et mettre au congélateur 2 heures.
sortir le semifredo 10 mn avant de le déguster
on peut le servir avec un coulis de fraises, chocolat...
semifredo aux fraises (tupperware)
-500 gr de fraises
-1 briquette (20 cl) de crème liquide
-70 gr de sucre semoule
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
fouetter la crème liquide avec le sucre pour en faire une chantilly
équeuter, laver et mixer les fraises jusqu'à l'obtention d'une purée
et y ajouter l'extrait de vanille.
mélanger la chantilly et la purée de fraises dans un saladier puis verser le tout dans un moule ( je le fais dans un moule silicone mais on peut le faire dans d'autre moule) et mettre au congélateur 2 heures.
sortir le semifredo 10 mn avant de le déguster
on peut le servir avec un coulis de fraises, chocolat...