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Sorbet aux cerises sucrées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 kg de cerise dénoyautées et équeutées
  • 350 gr de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 verre de jus d'orange
  • 1/2 verre de jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Sorbet à la cerise

Quantité :

1.150 kg de cerise dénoyautées et équeutées
350 gr de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1/2 verre de jus d'orange
1/2 verre de jus de citron

Réduire en purée les cerises, puis mélanger le tout et hop, à la sorbétière.

Un régal !

Biz, Val