Ingrédients
Équivalences
- 600 g de fraises
- 100 g de sirop de sucre de canne
- citron
Sorbet à la fraise
pour 6 personnes
600 g de fraises
100 g de sirop de sucre de canne
citron
Mixer les fraises rapidement lavées et équeutées. (Si les fraises ne sont pas très parfumées, ajoutez le jus d'un citronpour rehausser le goût des fruits)
Mélanger au sirop ; Mettre dans la Turbine 20 à 30 min
Servir la boule de Glace sur un lit de Chantilly et décorer de fraises entières.
pour 6 personnes
600 g de fraises
100 g de sirop de sucre de canne
citron
Mixer les fraises rapidement lavées et équeutées. (Si les fraises ne sont pas très parfumées, ajoutez le jus d'un citronpour rehausser le goût des fruits)
Mélanger au sirop ; Mettre dans la Turbine 20 à 30 min
Servir la boule de Glace sur un lit de Chantilly et décorer de fraises entières.
Modifié (juil. 2004)