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Sorbet à la Menthe Fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 branche de menthe
  • 200 g de sucre à confitures
  • 1 verre de sirop de menthe
Recette certifiée 100% sans IA
Sorbet à la menthe

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Réfrigération : 2 h
Pour 6 personnes
Ingrédients :

1 branche de menthe
200 g de sucre à confitures
1 verre de sirop de menthe

Préparation : (  : 10 minutes + cuisson : 5 minutes + 2 heures)

Placez le sucre dans une grande casserole avec 1 litre d'eau et portez à ébullition puis laissez refroidir.

Ajoutez le sirop de menthe, mélangez. Plongez la branche de menthe dans le sorbet et réfrigérez pendant 2 heures en sorbetière.