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Sorbet à la menthe

2 réponses · 1037 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre d'eau
  • 250 g de sucre
  • 1 botte de menthe
  • 1 citron
Recette certifiée 100% sans IA
Il faut :

1 litre d'eau
250 g de sucre
1 botte de menthe
1 citron

Mettre l'eau et le sucre à chauffer afin de réaliser un sirop.

Hors du feu, mettre la menthe à infuser jusqu'à ce que l'eau refroidisse (cela prend environ 10 minutes). Retirer la menthe infusée.

Mixer quelques feuilles de menthe fraîche et les ajouter au sirop ainsi que le jus de citronn. Mélanger et mettre le tout en sorbetière.

A + Très Heureux
2
est ce que a la place de la menthe on peut mettre du sirop de menthe? car moi je né pa de menthe
3
J'ai peur que le sirop de menthe soit trop sucré, à moins que tu enlèves un peu de sucre du sirop.