Ingrédients
Équivalences
- le jus d'une demi orange
- 25 cl de jus de citron frais
- 45 cl de sirop de sucre refroidi
- 1 blanc d'oeuf
SORBET CITRON
le jus d'une demi orange - 25 cl de jus de citron frais - 45 cl de sirop de sucre refroidi 1 blanc d'oeuf
incorporez le jus d'orange et le jus de citron au sirop en mélangeant bien
Battez le blanc d'œuf en neige assez ferme et incorporez le au mélange qui doit être bien homogène - mettez en sorbetière
josette
le jus d'une demi orange - 25 cl de jus de citron frais - 45 cl de sirop de sucre refroidi 1 blanc d'oeuf
incorporez le jus d'orange et le jus de citron au sirop en mélangeant bien
Battez le blanc d'œuf en neige assez ferme et incorporez le au mélange qui doit être bien homogène - mettez en sorbetière
josette