Ingrédients
Équivalences
- 35cl d'eau
- 100g de sucre gélifiant
- jus d'un citron
- 250g de fromage blanc
Sorbet au fromage blanc
je l'ai pas encore essayée
- Porter à ébullition 35cl d'eau avec 100g de sucre gélifiant et le jus d'1 citron, laisser bouillir 2 minutes et laisser refroidir complètement, mettre au frigo pour 1h
- Incorporer alors à ce mélange 250g de fromage blanc
- Sorber et mettre au congélateur 2 h avant de déguster

je l'ai pas encore essayée
- Porter à ébullition 35cl d'eau avec 100g de sucre gélifiant et le jus d'1 citron, laisser bouillir 2 minutes et laisser refroidir complètement, mettre au frigo pour 1h
- Incorporer alors à ce mélange 250g de fromage blanc
- Sorber et mettre au congélateur 2 h avant de déguster