Ingrédients
Équivalences
- 300 g de gingembre frais
- 200g de sucre
- 1 citron
300 g de gingembre frais
200g de sucre
1 citron
1/2 l d'eau
râpez finement le gingembre.
dans une casserole, versez l'eau et le sucre. portez à ébullition 5 minutes puis laissez refroidir.
mélangez ensuite le gingembre, le jus de citron et le sirop obtenu.
verser le tout dans une sorbetière ou un bac et mettez au congélateur environ 3 heures.
200g de sucre
1 citron
1/2 l d'eau
râpez finement le gingembre.
dans une casserole, versez l'eau et le sucre. portez à ébullition 5 minutes puis laissez refroidir.
mélangez ensuite le gingembre, le jus de citron et le sirop obtenu.
verser le tout dans une sorbetière ou un bac et mettez au congélateur environ 3 heures.
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