Ingrédients
Équivalences
- 1,5 kg de banane bien mûres
- jus de 2 oranges
- jus d'1 citron
- 225g de sucre
SORBET BANANE
- 1,5 kg de banane bien mûres
- jus de 2 oranges
- jus d'1 citron
- 225g de sucre
- faire chauffer le jus d'orange avec le sucre, retirer du feu avant ebullition
- arroser les bananes du jus de citron, les mixer
- ajouter le sirop d'orange et mélanger
- verser dans la sorbetière, servir avec une sauce au chocolat chaude
- 1,5 kg de banane bien mûres
- jus de 2 oranges
- jus d'1 citron
- 225g de sucre
- faire chauffer le jus d'orange avec le sucre, retirer du feu avant ebullition
- arroser les bananes du jus de citron, les mixer
- ajouter le sirop d'orange et mélanger
- verser dans la sorbetière, servir avec une sauce au chocolat chaude
Modifié (août 2007)