Aller au contenu

Sorbet citron au yaourt

1531 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 pots de yaourt nature
  • 25cl crème fraiche
  • 150g sucre morceaux
  • 2 ou 3 citrons
Recette certifiée 100% sans IA
Sorbet citron au yaourt

4 pers

- 2 pots de yaourt nature
- 25cl crème fraiche
- 150g sucre morceaux
- 2 ou 3 citrons


- laver les citrons et frotter les morceaux de sucre sur la peau pour qu ils s imbibent du jus du zeste
- Dans 1 jatte mettre le sucre, les yaourts, la creme, le jus d'1 citron et battre jusqu'à obtenir une crème mousseuse
- Mettre dans le sorbetière et au freezer 2h environ
- Demouler dans un plat froid et décorer le sorbet de fines rondelles de citron