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Sorbet citron au yaourt

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comment faire ls glaces aux yaourts svp doit on mélanger ls yaourts avant de les mettre au cogelateur merci a vous rous Cligne de l'oeil
2 Recette

SORBET CITRON AU YAOURT

Ingrédients Équivalences
  • 2 pots de yaourt nature au lait entier
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 150 grammes de sucre en morceaux
  • 2 citrons non traites
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour a tous
voici ma recette de glace au yaourt,
SORBET CITRON AU YAOURT
2 pots de yaourt nature au lait entier
25 cl de crème fraîche liquide
150 grammes de sucre en morceaux
2 citrons non traites
Laver les citrons et frotter les morceaux de sucre sur la peau des citrons de manière à ce qu’ il s ‘ imbibent de l’ essence que contient le zeste. Déposer les morceaux de sucre au fur et à mesure dans un saladier.Verser le jus des citron afin de dissoudre le sucre.
Verser les yaourts et la crème sur les sucres et mélanger énergiquement le tout jusqu’à obtenir une crème mousseuse.
Verser cette préparation dans une sorbetière et faire tourner 30 minutes environ.