Ingrédients
Équivalences
- 55 cl d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 3 gousses d'ail rose coupées en rondelles
- 30 cl de jus de citron vert frais
- Zeste de citron vert râpé
bonsoir.. 
en surfant j'ai trouve cette recette.. et jai souris en me demandant si parmi vous.; qui aimez l'ail quelqu'un serait tente de la faire
Sorbet’ail rose et citron vert
Pour 6 personnes :
55 cl d’eau, 100 g de sucre en poudre
3 gousses d’ail rose coupées en rondelles, 30 cl de jus de citron vert frais
Zeste de citron vert râpé
Faire bouillir l’eau, le sucre et l’ail pendant 6 min. Retirer l’ail et laisser refroidir. Incorporer le jus de citron et le zeste et mettre au congélateur, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le mélange devienne granuleux mais encore moelleux.
Servir en dessert ou au milieu d’un repas gastronomique
source : voila.fr
a + dev' curieuse de voir les reactions
en surfant j'ai trouve cette recette.. et jai souris en me demandant si parmi vous.; qui aimez l'ail quelqu'un serait tente de la faire
Sorbet’ail rose et citron vert
Pour 6 personnes :
55 cl d’eau, 100 g de sucre en poudre
3 gousses d’ail rose coupées en rondelles, 30 cl de jus de citron vert frais
Zeste de citron vert râpé
Faire bouillir l’eau, le sucre et l’ail pendant 6 min. Retirer l’ail et laisser refroidir. Incorporer le jus de citron et le zeste et mettre au congélateur, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le mélange devienne granuleux mais encore moelleux.
Servir en dessert ou au milieu d’un repas gastronomique
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