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Sorbetière seb 320

2 réponses · 4290 vues

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Bonjour, je viens d'acheter une sorbetière SEB 320 et impossible de manger la glace : c(est du béton. Est-ce que quelqu'un sauarit d'où vient le pb et quelle serait la solution.
Peut-on faire des glaces sans oeufs, autres que les sorbets ?
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Bonjour TataFlo87,

🔗 Glace à la fraise et au lait de coco

Je t'ai trouvé un lien sur ce forum pour une recette sans oeuf, ci -dessus. Je ne sais pas ce qu'il vaut car je n'ai pas encore compris le système pour les ajouter dans les messages. Sur un message de 2005 , il y avait aussi une recette à base de yaourt :

2 yaourt brassés, jus de trois oranges, et 100 gr de sucre si j'ai bonne mémoire.

Je pense qu'en surfant dans le forum tu vas en trouver plein d'autre . Razz (Ha ouaip :-p)

Pour ce qui est de la glace dure, je ne vois pas trop sauf à l'avoir trop laisser dans la machine après le turbinage ?
Moi, ma S*B est tellement vieille que je ne sais même pas le numéro qu'elle a ---- hi ! C'est bon

Bonne journée
3 Recette

Glace au chocolat sans œufs

Ingrédients Équivalences
  • 40g de cacao amer
  • 150g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200g de crème fraîche
  • 250g de lait
  • 1 sachet gourmandises
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai trouvé aussi celle ci mais elle m'a l'air particulère à une machine ...

GLACE AU CHOCOLAT SANS OEUFS

40g de cacao amer - 150g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé 200g de crème fraîche - 250g de lait – 1 sachet gourmandises
Fouetter dans le cul de poule tous les ingrédients bien froid Laisser reposer 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur Régler le minuteur sur 25 minutes puis verser la préparation

Si on souhaite conserver cette glace, il est préférable d'ajouter un sachet de gourmandises vendu par Demarle.